ОПРОС

Что на данный момент наиболее актуально для Баку?

Решение транспортных проблем, включая уменьшение заторов на дорогах
Решение экологических проблем, включая контроль над качеством воды, загрязнение атмосферы и т.д.
Решение проблемы перенаселенности города
Озеленение и развитие лесопаркового хозяйства
 
 

№4, АПРЕЛЬ 2010

У вас только один шанс произвести первое впечатление

Современный человек все активнее проявляет желание путешествовать по всему миру. Но каждое путешествие требует не только познавательных экскурсий или удачного проведения запланированных деловых переговоров, но и необходимых условий отдыха. Идеальным и признанным во всем мире вариантом временного обеспечения туристов жильем давным-давно являются отели. Сегодня гостиничный бизнес является хорошим показателем общей туристической нагрузки любой страны.
Несомненно, одним из лучших и красивейших отелей столицы Азербайджана является роскошный пятизвездочный Excelsior Hotel Baku, пользующийся большой популярностью среди иностранных туристов в Баку. Этот отель сочетает в себе традиции и инновации, современную роскошь с легким налетом старины. Гостиница выполнена в классическом стиле, отличается великолепным обслуживанием и широким спектром услуг.
Будучи удобно расположенным в черте города, а значит, недалеко от бизнес-центров и развлекательных мест, Excelsior Hotel Baku находится и в непосредственной близости от Международного аэропорта имени Гейдара Алиева.
Генеральный менеджер отеля Питер Шнайдер имеет большой опыт управления отелями в разных странах. И, по его словам, он очень горд быть управляющим такого отеля, как Excelsior Hotel Baku, потому что здесь поистине есть, чем гордиться.

- Как давно Вы руководите деятельностью отеля Excelsior Hotel Baku? В чем сходство и отличие гостиничного бизнеса в Азербайджане и за рубежом?
- Я руковожу деятельностью отеля Excelsior Hotel Baku уже 9 месяцев. До этого я работал во многих странах. Начинал я в родной Лозанне и Цюрихе (Швейцария), работал в Риме (Италия), Лондоне (Великобритания), Джакарте, Баликпапане и Бали (Индонезия), Малакке (Малайзия), Шри-Ланке, Сингапуре, Сеуле (Южная Корея), Брунее, Кении и много лет в Таиланде - Бангкоке, Патайе, Хуа Хине, Пхукете и Самуи.
Отель - это всегда отель. Разница лишь в том, какой сервис вам нужен. Если вы готовы заплатить за хороший сервис, вы его получите. В любом случае, каждый человек нуждается в комнате и кровати для сна, а также в завтраке. Нет разницы, находится отель в Азербайджане или любой другой стране. Главное отличие - это сотрудники отеля и, следовательно, его сервис. Если обслуживающий персонал хорошо обучен, а руководство отеля стремится к его процветанию, то успех обеспечен.

- В этом году у Вашего отеля юбилей - 5 лет с начала деятельности, в течение которых он по праву считался одним из лучших отелей столицы Азербайджана. С прошлого года в Баку началось строительство известных во всем мире отелей Hilton, Marriott и Four seasons. Планируете ли Вы в связи с этим изменения в деятельности отеля или в его ценовой политике?
- Я вам скажу, что в Баку вскоре появятся не только Hilton, Marriott и Four seasons, но также Berlin, Novel. И конкуренцию, по сути, могут составлять не только мировые бренды, но и местные отели.
Вместе с тем, Excelsior Hotel Baku - один из лучших отелей в Баку, у него есть своя ниша и правильная бизнес-политика. Он пользуется популярностью и среди крупных азербайджанских компаний, размещающих здесь своих гостей, и среди иностранных гостей, останавливающихся здесь из раза в раз.
Надо отметить, что 95% наших гостей - иностранцы. Но мы не хотим, чтобы Excelsior Hotel Baku оставался отелем только для иностранцев. Мы гордимся тем, что наш отель в Баку, и хотим, чтобы у нас оставались и азербайджанцы. Получали удовольствие от нашего сервиса, от номеров, от нашего Aura Fitness centre, также являющегося одним из лучших в Баку.
Стоимость услуг нашего отеля достаточно приемлема и отвечает сервису. Вместе с тем, Excelsior Hotel Baku также участвует в достаточно интересных программах, предоставляющих большие возможности для клиентов, например, программа скидок для пользователей карты Visa Platinum AtaBank, AGBank и других банков, а также карты Countdown. Мы планируем заключить контракты с такими компаниями, как Lufthansa или BMI, гарантирующими скидки или частичную оплату проживания туристам, «накопившим» определенное количество миль полета.
Все это, я думаю, позволит нам и в будущем оставаться одним из лучших и популярных отелей Азербайджана.

- Чем Вы можете гордиться, будучи директором отеля Excelsior Hotel Baku?
- Я очень горд быть директором такого отеля, как Excelsior Hotel Baku. Считаю его эксклюзивным, единственным в своем роде. Несмотря на то, что это небольшой отель на 61 номер, но в нем есть все, чтобы гости покидали наш отель с положительными эмоциями и возвращались сюда еще и еще. Здесь создана изумительная атмосфера - коридоры, залы, ресторан, бар - весь отель в целом напоминает картинную галерею. Хорошо обученный персонал всегда рад гостям и к каждому клиенту относится индивидуально.
Кроме того, к услугам посетителей великолепный Aura Fitness Centre, предоставляющий SPA-услуги на самом высоком уровне. Здесь есть и закрытые, и открытые плавательные бассейны для взрослых и детей, открытые теннисные корты, поле для игры в сквош, фитнес-зал, сауна, массажный салон, террасы для принятия солнечных ванн и многие другие услуги, позволяющие полностью расслабиться и ощутить всю полноту жизни.
Я горжусь и тем, что в 2009 году Excelsior Hotel Baku по результатам интернет-голосования был удостоен Brand Award Azerbaijan в номинации «Бренд года в отельном бизнесе». Также в этом году Excelsior Hotel Baku был удостоен звания «Друг молодежи» от Центра молодежи Азербайджанской Республики. Звание «Друг молодежи» было получено нашим отелем за помощь в вопросах решения социальных проблем молодежи и продвижения социальных проектов по стране.
Мы должны быть лучшими для наших гостей - это наш лозунг. И я всегда повторяю своим сотрудникам: у нас всего один шанс произвести первое впечатление. Если оно будет хорошим, наш отель всегда останется излюбленным местом проживания.

- Туристическая отрасль в Азербайджане развивается быстрыми темпами. Но нельзя не признать, что у нас еще много неразрешенных вопросов. Какие из них Вы хотели бы отметить, как менеджер крупного бакинского отеля?
- Для меня очень важен вопрос охранения окружающей среды. В мире сейчас разрабатываются специальные программы, призванные сохранить наш мир, сделать его лучше. К примеру, в Европе вы можете пить воду прямо из водопроводного крана, потому что там уже работает программа по очистке водных ресурсов. Также широко распространена программа раздельного выброса мусора. Эти, на первый взгляд, мелочи вносят огромный вклад в сохранение окружающей среды.
Азербайджан пока только в начале пути. В связи с принятием новой Программы по развитию туризма в 2010-2014 годах, реализуется множество планов, проектов. И я думаю, вскоре туристическая отрасль будет здесь процветать. Для этого есть все условия.

Сабуха Кулиева


ДОСЬЕ


Питер Шнайдер родился 5 июня 1950 года в шведском городе Лукерне. Окончив в 1974 году высшую школу гостиничного бизнеса Ecole Hoteliere в Лозанне, П.Шнайдер работает в сфере гостиничного бизнеса с 1971 года. Начав с должности клерка отдела клиентов, до 1987 года проработал на должностях менеджера по продажам, менеджера по маркетингу и так далее. Непосредственно перед назначением генеральным менеджером Excelsior Hotel Baku руководил деятельностью таких отелей Таиланда, как Paradise Beach Resort, Royal Garden Resort, Royal Garden Village, A Beaufort İnternational Hotel. П.Шнайдер участвовал в тренингах Корнельского университета на тему «Планирование доходов» и «Предпринимательство» с последующим получением сертификатов. Наряду с родным языком, П.Шнайдер свободно владеет английским, французским, итальянским и испанским языками. Женат, имеет одного сына.

 

 
 
 
 
333